Enkel och Billig Pasta
recept

Denna läckra pasta är snabb att laga och passar utmärkt till vardags. Perfekt val för hektiska dagar!
Tillagningstid: 30 minuter
Portionsantal: 4 portioner
Ingredienser:
- 300 g pasta (t.ex. spaghetti eller penne)
- 2 msk olivolja
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 1 burk (400 g) krossade tomater
- 1 tsk torkad basilika
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 100 g parmesanost, riven
- Färsk basilika till garnering (valfritt)
Instruktioner:
1. Koka pastan enligt förpackningens anvisningar i saltat vatten tills den är al dente. Häll av och spara lite av pastavattnet.
2. Värm olivoljan i en stor panna på medelhög värme. Tillsätt den hackade vitlöken och fräs i cirka en minut tills den är mjuk.
3. Tillsätt de krossade tomaterna, torkad basilika, salt och svartpeppar i pannan. Låt blandningen sjuda på låg värme i cirka 10 minuter.
4. Blanda den kokta pastan med tomatsåsen. Tillsätt eventuellt lite av pastavattnet för att få en fuktig konsistens.
5. Servera pastan på tallrikar och strö över riven parmesanost. Garnera med färsk basilika om så önskas.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 15 g
- Kolhydrater: 60 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.04 (5802 recensioner) ★★★★★ dela