Olutta Simpukoita
recept

En avkopplande och läcker snacks som tar dig på en smakresa till Barcelonas terrasser. Detta recept är perfekt som sällskap till en kall öl.

Valmistusaika: 15 minuter
Annosmäärä: 2

Ainesosat:

- 1 burk musslor (t.ex. i vitt vin)
- 1 vitlöksklyfta, finhackad
- 1 msk olivolja
- Saften från 1/2 citron
- Färsk persilja, hackad
- Salt och peppar efter smak
- Rostad bröd för servering
- Ost (t.ex. manchego eller brie) för servering
- Kall öl

Ohjeet:

1. Förbered musslorna: Häll burken med musslor i en kastrull och tillsätt den finhackade vitlöken.
2. Värm olivoljan på medelhög värme och tillsätt musslorna i kastrullen. Låt dem värmas i ca 5 minuter.
3. Pressa citronsaften över musslorna och krydda med salt och peppar.
4. Tillsätt den hackade persiljan och blanda väl.
5. Servera de varma musslorna med rostat bröd och ost.
6. Njut av med en kall öl och koppla av!

Ravintosisältö (per portion):
Energi: 250 kcal
Protein: 20 g
Fett: 10 g
Kolhydrater: 30 g
Fiber: 2 g

Betyg: 3.62 (1803 recensioner) ★★★★★ dela