Riisivanukas Fannikaneli
recept

En härlig och silkeslen riisivanukas som ger en julkänsla. Serveras med havtornsbär och kolasås.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4-6 annosta
Ainesosat:
- 1 dl risottorisk
- 5 dl mjölk
- 1 dl grädde
- 2 äggulor
- 1/2 dl socker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1/2 tsk kanel
- Salt efter smak
- Havtornsbär till servering
- Kolasås till servering
Ohjeet:
1. Skölj risottoriset i kallt vatten och lägg det i en kastrull.
2. Tillsätt mjölken till riset och värm på medelvärme. Rör om kontinuerligt tills blandningen börjar koka.
3. Sänk värmen och koka på låg värme i cirka 30-35 minuter, tills riset är mjukt och blandningen har tjocknat.
4. Ta kastrullen från spisen och rör ner äggulorna, grädden, sockret, vaniljsockret, kanelen och en nypa salt.
5. Häll riisivanukasen i en serveringsskål och låt den svalna något innan servering.
6. Servera riisivanukasen med frysta havtornsbär och kolasås.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorier: 240 kcal
Protein: 6 g
Kolhydrater: 30 g
Fett: 10 g
Socker: 8 g
Fiber: 1 g

Betyg: 4.9 (5589 recensioner) ★★★★★ dela