Kalavartaat Lohikuutioista
recept

En läcker och frisk rätt med grillad lax, perfekt för sommarens grillfester. Tillagningstid: 45 minuter. Serverar: 4 personer.
Ingredienser:
- 400 g lohifiléer (i tärningar)
- 2 msk olivolja
- Saften från 1 citron
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk torkad dill
- 1 paprika (i tärningar)
- 1 rödlök (i tärningar)
- Spett för grilling
Instruktioner:
1. Lägg laxen i en skål och tillsätt olivolja, citronsaft, salt, svartpeppar och dill. Blanda väl och låt marinera i cirka 30 minuter.
2. Förbered spetten och alternera lax, paprikatärningar och rödlök på dem.
3. Grilla spetten på medelhög värme i cirka 10-15 minuter, tills laxen är genomkokt och har fått en vacker gyllene färg.
4. Servera varmt, gärna med en sallad eller ris.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 250 kcal, Protein: 25 g, Fett: 15 g, Kolhydrater: 10 g.

Betyg: 3.33 (196 recensioner) ★★★★★ dela