Schnitzel-leipä vegaanisesti
recept

En läcker vegansk schnitzel-leipä som är perfekt för en snabb lunch eller middag.
Förberedelse: 15 minuter
Portioner: 2
Ingredienser:
- 1 vegaaninen schnitzel
- Öljyä paistamiseen
- Suolaa
- Mustapippuria
- Sitruunan mehua
- Hyvää leipää (kaksi siivua per annos)
- Vegaanista majoneesia
- Tuoretta piparjuurta
- Marinoitua punakaalia tai hapankaalia
- Itu- tai silmupakkauksia
Ohjeet:
1. Paista vegaaninen schnitzel pannulla öljyssä, kunnes se on rapea ja kuuma. Mausta suolalla, mustapippurilla ja sitruunamehulla.
2. Leikkaa kaksi siivua leipää ja paahda tai paista ne halutessasi.
3. Mausta vegaaninen majoneesi hienoksi raastetulla piparjuurella.
4. Voitele leivän kansi ja pohja piparjuurimajoneesilla.
5. Täytä leipä paistetulla schnitzelillä, marinoidulla punakaalilla (tai hapankaalia) ja ituilla.
6. Paina kansi kiinni ja nauti herkusta!
Ravintotiedot per annos:
- Kalorit: 400
- Protein: 15g
- Fett: 20g
- Kolhydrater: 45g
- Fiber: 6g

Betyg: 3.07 (1048 recensioner) ★★★★★ dela