Savusiikasalaatti
recept

En fräsch och god sallad som kombinerar grönsaker med rökt fisk, perfekt som en lätt måltid eller förrätt.

Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainekset

- 4 tomaattia viipaleina
- 1 dl kermaviiliä
- 0,5 tl mustapippuria rouheena
- 0,5 tl suolaa
- 1 rkl sitruunamehua
- 1 tl dijonsinappia
- 0,5 tl sokeria
- Retiisejä lohkoina
- 1 pieni nippu rucolaa
- Ruodotonta lämminsavusiikaa
- Rapeaa jääsalaattia revittynä
- 4 kevätsipulia paloina

Ohjeet

1. Valmista kastike sekoittamalla kermaviili, dijonsinappi, sitruunamehu, suola, sokeri ja mustapippurirouhe. Tarkista maku ja säädä tarvittaessa.
2. Valmistele salaatti: laita jääsalaatin palat suureen tarjoiluastiaan.
3. Lisää viipaloidut tomaatit, retiisit, revitty rucola ja kevätsipuli.
4. Revi lämminsavusiika salaattiin.
5. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti.
6. Tarjoile heti ja nauti!

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energiat: 250 kcal
- Proteiinit: 15 g
- Hiilihydraatit: 8 g
- Rasvat: 18 g
- Kuitu: 3 g

Betyg: 3.58 (2436 recensioner) ★★★★★ dela