Marinoit peruna-savusiikasalaatti
recept

Raikas och läcker sallad som kombinerar den fylliga smaken av potatis med den rökiga smaken av rökt sik. Denna sallad passar särskilt bra på sommarens matbord.

Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 500 g potatisar
- 200 g rökt sik
- 1 rödlök
- 2 dl gräddfil
- 2 msk citronsaft
- 1 msk färsk dill
- Salt och peppar efter smak

Ohjeet:

1. Koka potatisarna med skalet i saltat vatten tills de är mjuka. Låt svalna och skala.
2. Skär de avsvalnade potatisarna i tärningar.
3. Hacka rödlöken och den rökta siken.
4. Blanda gräddfil, citronsaft, dill, salt och peppar i en skål.
5. Tillsätt potatistärningarna, rökt sik och rödlök till gräddfilsblandningen. Rör försiktigt om.
6. Låt salladen stå i kylskåp och dra i cirka 15-20 minuter innan servering.

Ravintosisältö (annos):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 12 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.83 (1552 recensioner) ★★★★★ dela