Kananmunalohta salaatti
recept

Denna fräscha kananmuna-lax-sallad är en perfekt snabb måltid som kan tillagas på mindre än 30 minuter. Den är full av smak och näringsämnen, och passar utmärkt som lunch eller lätt middag.
Val prepareringstid: Under 30 min
Antal portioner: 2-3 portioner
Ingredienser:
- 3 kokta ägg
- 100 g kallrökt lax
- 1 röd lök
- 2 msk majonnäs
- 1 msk citronsaft
- Salt och peppar efter smak
- Färsk dill för garnering
Instruktioner:
1. Skala och hacka de kokta äggen.
2. Skala och finhacka den röda löken.
3. Finhacka den kallrökta laxen.
4. Blanda i en skål ägg, lax och lök.
5. Tillsätt majonnäs, citronsaft, salt och peppar. Blanda väl.
6. Portionsfördela salladen på tallrikar och garnera med färsk dill.
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 20 g
- Kolhydrater: 3 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 0 g

Betyg: 4.92 (2227 recensioner) ★★★★★ dela