Savulohi-pastakastike

Savulohi-pastakastike

Savulohi-pastakastike
recept

*En krämig och smakrik sås med rökt lax, perfekt för pasta. Tillagningstid: 20 minuter. Serverar: 4 portioner.*
Ingredienser:
- 2 msk flytande växtbaserat margarin
- 130 g lök
- 6½ dl vatten
- 3 msk fiskfond
- 225 g färskost (senap och örter)
Instruktioner:
1. Värm margarinet i en kastrull.
2. Skala och finhacka löken, tillsätt den i kastrullen och fräs tills den blir mjuk.
3. Tillsätt vattnet och fiskfonden, rör om ordentligt och koka upp.
4. Sänk värmen och låt sjuda på låg värme i cirka 10 minuter.
5. Tillsätt färskosten och rör om tills den har smält och såsen är jämn.
6. Servera såsen tillsammans med pasta.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 250 kcal
Protein: 8 g
Fett: 15 g
Kolhydrater: 20 g
Fiber: 1 g

Betyg: 4.59 (2098 recensioner)