Sadepäivän parempi pannukakku
recept

Enkel och läcker pannkaka, perfekt för regniga dagar.
Tillagningstid: 20 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 2,5 dl mjölk
- 2 dl vetemjöl
- 2 ägg
- 1 msk socker
- 1 tsk salt
- 1 tsk bakpulver
- 50 g smält smör
- (Frukt eller bär till servering)
Instruktioner:
1. Blanda mjölk, ägg, socker och salt i en skål.
2. Tillsätt vetemjöl och bakpulver. Rör om tills smeten är jämn.
3. Häll i det smälta smöret och blanda väl.
4. Värm en stekpanna på medelhög värme och tillsätt lite smör i pannan.
5. Häll smet i pannan och stek tills det börjar bubbla på toppen. Vänd pannkakan och stek andra sidan gyllenbrun.
6. Servera pannkakorna varma med bär eller frukt.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 250
Protein: 8 g
Kolhydrater: 30 g
Fett: 10 g
Fiber: 1 g

Betyg: 3.1 (4273 recensioner) ★★★★★ dela