Äipän Pannukakku
recept

En läcker och fluffig pannkaka som passar perfekt till brunch eller som efterrätt.
Förberedelsetid: 10 minuter
Tillagningstid: 30-40 minuter
Antal portioner: 4-6
Ingredienser:
- 7-8 dl mjölk
- 2-3 ägg
- ½ tsk salt
- 2 msk socker
- 25 g smält smör
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
2. Blanda ägg, mjölk, salt och socker i en skål tills det är väl blandat.
3. Tillsätt det smälta smöret i smeten och rör om ordentligt.
4. Häll smeten i en smord ugnsform.
5. Grädda i ugnen i cirka 30-40 minuter, eller tills pannkakan är gyllenbrun och har stelnat.
6. Låt den svalna något innan servering.
7. Servera gärna med sylt eller bär.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 250
Fett: 10 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 8 g

Betyg: 4.29 (2955 recensioner) ★★★★★ dela