Rysk Dressing Pastramille
recept

En läcker rysk dressing som kompletterar en pastrami-smörgås. Denna recept kombinerar tomatketchup, färska örter och pepparrot.
Förberedelse tid: 1-2 timmar (inkubationstid)
Serveringsstorlek: 4-6 personer

Ingredienser:

- 2 dl majonnäs
- 2-3 msk tomatketchup
- 1-2 tsk rökt paprikapulver
- 2 tsk senapsfrön
- ½ tsk svartpeppar
- 3 msk hackad basilika
- 3 msk persilja
- 3-6 msk riven pepparrot
- 3 msk hackad gräslök
- (salt efter smak)

Instruktioner:

1. Skölj de färska örterna och låt dem torka.
2. Förbered majonnäsen enligt instruktionerna.
3. Mät upp majonnäsen i en skål och tillsätt tomatketchupen.
4. Hacka basilikan, persiljan och gräslöken fint och lägg dem i majonnäsen.
5. Riv pepparroten fint och tillsätt den i majonnäsen.
6. Tillsätt rökt paprikapulver, senapsfrön och svartpeppar.
7. Blanda alla ingredienser väl och smaka av. Tillsätt salt om det behövs.
8. Täck över blandningen med plastfolie och låt den stå i kylskåp i 1-2 timmar.
9. Servera rysk dressing på pastrami-smörgåsar med inlagda gurkor, coleslaw och snabbinlagda gurkor.

Näringsinnehåll (per portion):

- Kalorier: 100 kcal
- Protein: 1 g
- Kolhydrater: 3 g
- Fett: 9 g
- Fiber: 0 g
- Salt: 0.2 g

Betyg: 3.79 (2259 recensioner) ★★★★★ dela