Rusina-Mokkapalat
recept

Herkkiga mokkapalat med russin som passar perfekt till kaffet. Lätt att göra och ännu lättare att njuta av!
Förberedelsetid: 45 minuter
Antal portioner: 20 bitar

Ingredienser

- 4 dl florsocker
- 2 dl mjölk
- 5 dl vetemjöl
- 3 ägg
- 1-1,5 dl russin
- 2 tsk vaniljsocker
- 50 g smält margarin
- 3 tsk bakpulver
- 3 msk kakao
- 3 dl socker
- 200 g fett
- 5 msk starkt kaffe

Instruktioner

1. Vispa ägg och socker till ett skum.
2. Smält fettet och tillsätt det i äggsmeten.
3. Blanda de torra ingredienserna (vetemjöl, kakao, bakpulver, vaniljsocker) tillsammans.
4. Tillsätt de torra ingredienserna växelvis med mjölken i smeten.
5. Tillsätt russinen och blanda till en jämn smet.
6. Häll smeten i en bakplåt klädd med bakpapper.
7. Grädda i 175 grader i cirka 25-30 minuter.
8. Låt svalna och skär i bitar.

Näringsinnehåll (1 bit)

- Energi: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.88 (2097 recensioner) ★★★★★ dela