Isänpäivän Aamiaispizza
recept

En läcker frukostpizza som kombinerar en krispig botten, salt bacon och perfekt stekt ägg, perfekt för att fira fars dag.
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 1 färdig pizzabotten
- 150 g bacon
- 4 ägg
- 100 g riven ost (t.ex. mozzarella eller cheddar)
- 1 msk olivolja
- Salt och svartpeppar efter smak
- Färska örter (t.ex. basilika eller persilja) till garnering

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 220 grader.
2. Stek baconet i en panna tills det är krispigt och låt rinna av på papper.
3. Placera pizzabotten på en plåt och pensla med olivolja.
4. Strö den rivna osten över pizzabotten.
5. Tillsätt det stekta baconet ovanpå osten.
6. Gör fyra små fördjupningar i mitten av pizzan och knäck ett ägg i varje fördjupning.
7. Krydda med salt och svartpeppar.
8. Grädda pizzan i ugnen i cirka 12-15 minuter, tills äggen är tillagade och osten har smält fint.
9. Ta ut pizzan ur ugnen och garnera med färska örter innan servering.
Näringsinnehåll (per portion, uppskattat):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.14 (718 recensioner) ★★★★★ dela