Rocky Road - chokladgodis
recept

En härlig och fyllig chokladgodis som kombinerar söta marshmallows, nötter och russin. Lätt att förbereda och perfekt för söta stunder.
Val prepareringstid: 30 minuter + kylning
Antal portioner: cirka 12 portioner
Ingredienser:
- 100 g marshmallows, tärnade
- 0,5 dl russin
- 200 g mörk choklad
- 1 dl valnötter, grovhackade
Instruktioner:
1. Hacka den mörka chokladen och smält den försiktigt i ett vattenbad eller i mikrovågsugnen på låg värme under omrörning.
2. När chokladen har smält, tillsätt de tärnade marshmallows, russin och de hackade valnötterna. Blanda väl.
3. Häll blandningen i en fyrkantig form klädd med bakpapper och jämna till ytan.
4. Låt blandningen stelna i kylskåp i cirka 2 timmar.
5. Skär den stelnade godiset i bitar av önskad storlek och njut!
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fett: 15 g

Betyg: 4.4 (4847 recensioner) ★★★★★ dela