Tampereen Burgeri
recept

En läcker hamburgare som tar med dig känslan av Tampere hem till dig.
Val prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: 4 hamburgare
Ingredienser:
- 500 g köttfärs (nöt)
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 4 hamburgerbröd
- 4 skivor cheddarost
- 1 tomat, skivad
- 1/2 huvudsallad, rivet
- 1/2 rödlök, tunt skivad
- 4 msk majonnäs
- 2 msk ketchup
- 1 msk senap
- Smör för stekning
Instruktioner:
1. Värm en stekpanna på medelhög värme och tillsätt smör.
2. Forma köttfärsen till fyra biffar och krydda med salt och peppar.
3. Stek biffarna i pannan i cirka 4-5 minuter på varje sida tills de är genomstekta.
4. Lägg cheddarostskivorna ovanpå biffarna och täck pannan så att osten smälter.
5. Stek samtidigt hamburgerbröden i en annan panna tills de är gyllenbruna.
6. Montera hamburgarna: lägg sallad på botten av brödet, följt av biffen med ost, tomatskivor, rödlök och majonnäs, ketchup samt senap.
7. Lägg på brödets topp och servera genast.
Näringsinnehåll per portion (ungefär):
Kalorier: 550 kcal
Protein: 30 g
Kolhydrater: 30 g
Fett: 35 g
Fiber: 2 g

Betyg: 3.35 (2966 recensioner) ★★★★★ dela