Pohjoisen makujen salaatti
recept

En fräsch och smakrik sallad med nordiska ingredienser.
Förberedelsetid: 15 minuter
Serverar: 4 portioner
Ingredienser:
- 200 g färsk bladgrönsallad
- 100 g getost
- 150 g rostade nötter
- 1 dl lingon
- 1 äpple
- 2 msk olivolja
- 1 msk honung
- Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
1. Skölj bladgrönsalladen och torka den noggrant.
2. Smula getosten i små bitar.
3. Rosta nötterna lätt i en panna.
4. Skiva äpplet i tunna skivor.
5. Blanda olivolja, honung, salt och peppar i en skål.
6. Kombinera bladgrönsalladen, getosten, de rostade nötterna, lingonen och äppelskivorna.
7. Häll dressingen över salladen och blanda varsamt.
8. Servera genast och njut av de nordiska smakerna!
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 280 kcal
Protein: 8 g
Fett: 18 g
Kolhydrater: 25 g
Fiber: 5 g

Betyg: 4.67 (6184 recensioner) ★★★★★ dela