Raparperipaistos
recept

Raparperipaistos är en läcker och frisk efterrätt som kombinerar sötman från rabarber och äpplen. Denna bakelse är perfekt för att pigga upp sommarens dagar.

Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 6-8 annosta

Ainekset

- 3-4 raparperinvartta, paloina
- ½ dl sokeria
- 1 omena, kuutioituna
- 1 prk kermaviiliä
- 1 muna
- 1 dl sokeria
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- Voita (vuoan voiteluun)

Ohjeet

1. Lämna uuni 175 asteeseen.
2. Voitele uunivuoka voilla.
3. Sekoita raparperit ja omenat sokerin kanssa ja levitä seos vuokaan.
4. Sekoita kermaviili, muna, sokeri, vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri kulhossa tasaiseksi taikinaksi.
5. Kaada taikina raparperin ja omenan päälle vuokaan.
6. Paista uunissa noin 30-35 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea ja kiinteä.
7. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (annosta kohti):
Kalorit: 220 kcal
Proteiini: 3 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 10 g
Kuitu: 2 g

Betyg: 4.13 (4528 recensioner) ★★★★★ dela