Raparperi-vuohenjuustopizza
recept

En läcker pizza med söt och syrlig rabarber och krämig getost.
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 1 färdig pizzabotten
- 200 g rabarber
- 150 g getost
- 1 dl grädde
- 1 msk honung
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- Färska örter (t.ex. timjan eller basilika)
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 225 grader.
2. Skölj och skär rabarbern i små bitar.
3. Lägg pizzabotten på en plåt klädd med bakplåtspapper.
4. Blanda grädde, honung, salt och svartpeppar i en skål. Häll blandningen över pizzabotten.
5. Fördela de skurna rabarberbitarna jämnt över pizzan.
6. Smula getosten över rabarbern.
7. Grädda pizzan i ugnen i cirka 15-20 minuter, tills botten är gyllenbrun och osten har smält.
8. Ta ut pizzan ur ugnen och strö över färska örter innan servering.
9. Skär upp pizzan och njut av den varm!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 320 kcal
Fett: 20 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 8 g

Betyg: 4.54 (1659 recensioner) ★★★★★ dela