Raclette med räkor
recept

Raclette med räkor är en läcker och social rätt som passar perfekt för middagsbjudningar. Denna recept kombinerar smält racletteost, räkor och färska tillbehör.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4-6
Ainekset:
- 1 kpl leipää
- 5 kpl lehtisalaattia
- 4 kpl kuutioituja suolakurkkuja
- 4 kpl uuniperunoita (esimerkiksi rosamundaa)
- 50 viipaletta Raclettejuustoa
- 4 dl katkarapuja
Ohjeet:
1. Keitä uuniperunat kypsiksi.
2. Aseta raclettegrilli pöydän keskelle, jotta kaikki pääsevät valmistamaan omia annoksiaan.
3. Sulata raclettejuustoviipaleita pienissä pannuissa grillaamalla.
4. Tarjoa sulatettu juusto yhdessä leivän, lehtisalaatin, suolakurkkujen, uuniperunoiden ja katkarapujen kanssa.

Ravintosisältö (per annos, arvio):
- Kalorit: 550 kcal
- Proteiinit: 30 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasvat: 30 g
- Kuitu: 5 g

Betyg: 3.52 (425 recensioner) ★★★★★ dela