Vihersalaatti med Vinägrett
recept

En fräsch och smakrik sallad som passar perfekt som tillbehör eller lätt lunch.
Tillagningstid: 15 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- Färsk grönkål
- Färsk spenat
- Olika örter (t.ex. basilika, persilja)
- Sallad (t.ex. isbergssallad)
- Olivolja
- Rödvinsvinäger
- Salt
- Svartpeppar
- (Kan även innehålla exempelvis gurka, tomat eller avokado)
Instruktioner:
1. Skölj alla grönsaker och örter noggrant i kallt vatten.
2. Skär grönkålen och spenaten i mindre bitar.
3. Riv salladen och blanda alla grönsaker och örter i en stor skål.
4. Förbered vinaigretten genom att blanda olivolja, rödvinsvinäger, salt och svartpeppar i en liten skål.
5. Häll vinaigretten över salladen och blanda väl.
6. Servera genast och njut av den läckra vihersalaatin!
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: 150
- Protein: 3 g
- Fett: 12 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 4.46 (4077 recensioner) ★★★★★ dela