Naantalin Herkkupala
recept

En läcker kombination av lokal smak med våffla, hamburgare och gravad lax. Denna rätt tar dig till Naantalis smakvärld!
Val preparationstid: 30 minuter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 200 g gravad lax
- 4 våfflor
- 400 g nötköttfärs
- 4 hamburgerbröd
- 1 dl majonnäs
- 1 msk senap
- 1 dl sallad (t.ex. isbergssallad)
- 1 tomat
- Salt och peppar efter smak
- Färsk dill till garnering

Instruktioner:

1. Förbered hamburgarna: Krydda nötköttfärsen med salt och peppar. Forma färsen till fyra biffar och stek dem i en het panna i cirka 3-4 minuter på varje sida tills de är genomstekta.
2. Förbered våfflorna enligt anvisningarna eller använd färdiga våfflor. Du kan värma våfflorna i pannan eller ugnen.
3. Montera hamburgarna: Lägg en biff på botten av hamburgerbrödet, tillsätt majonnäs och senap, följt av sallad och skivad tomat. Lägg på brödets topp.
4. Servera skivor av gravad lax ovanpå våfflan. Garnera med färsk dill.
5. Njut av Naantalins läckerheter med vänner eller familj!
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 35 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 30 g
- Fiber: 2 g
- Salt: 1 g

Betyg: 3.73 (3088 recensioner) ★★★★★ dela