Morotsröra till Karelsk Pirog
recept

Denna smakrika morotsröra är en perfekt tillbehör till Karelsk pirog. Enkel och snabb att göra, den tillför smak och färg till serveringsbordet.
Förberedelsetid: 15 minuter
Antal portioner: 4-6

Ingredienser:

- 200 g morötter
- 100 g färskost
- 1 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 msk färsk dill (eller 1 tsk torkad dill)
- 1 msk citronsaft

Instruktioner:

1. Skala och riv morötterna fint.
2. Blanda i en skål de rivna morötterna, färskosten, olivoljan, salt, svartpeppar, dill och citronsaft.
3. Rör ihop alla ingredienser väl tills blandningen är jämn.
4. Låt röran stå i kylskåp i cirka 10 minuter innan servering.
5. Servera morotsröran med Karelsk pirog.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.71 (1338 recensioner) ★★★★★ dela