Morotskaka-t fresht havregrynsgröt
recept

En läcker havregrynsgröt inspirerad av smaken av morotskaka. Perfekt till frukost eller som ett mellanmål.
Förberedelse tid: 10 minuter
Portionsstorlek: 1 stor portion eller 2 små portioner

Ingredienser:

- 2 dl glutenfria havregryn
- 1 ½ dl mandelmjölk
- ½ tsk ceylonkanel
- ¼ tsk riven muskotnöt
- ¼ tsk malen nejlika
- ¼ tsk vaniljpulver
- 1 tsk kokos- eller lönnsirap
- 1 dl riven morot
- ½ dl apelsinjuice

Instruktioner:

1. Blanda havregryn och mandelmjölk i en skål. Låt blandningen svälla i cirka 5 minuter.
2. Tillsätt alla kryddor: kanel, muskotnöt, nejlika och vaniljpulver till den svällda havreblandningen.
3. Rör ner kokos- eller lönnsirap, riven morot och apelsinjuice.
4. Blanda alla ingredienser väl tills du får en jämn konsistens.
5. Låt gröten stå i kylskåp i cirka 15-30 minuter så att smakerna blandas och gröten får rätt konsistens.
6. Servera med valfria tillbehör, såsom nötter eller bär.
Näringsinformation (per portion):
Energi: 350 kcal
Protein: 10 g
Kolhydrater: 55 g
Fett: 8 g
Fiber: 8 g

Betyg: 3.52 (1605 recensioner) ★★★★★ dela