Pizzapohja
recept

En läcker och enkel pizzapohja som passar perfekt för alla dina favoritpålägg.
Förberedelse: 1 timme 30 minuter
Serverar: 4-6 personer
Ingredienser:
- 5 dl vatten
- 1 paket torrjäst
- ca 10 dl vetemjöl
- 2 msk olja
- 1 tsk salt
Instruktioner:
1. Värm vattnet till fingervarmt och tillsätt torrjästen. Rör om och låt stå i cirka 5 minuter.
2. Blanda vetemjölet och saltet i en skål.
3. Häll jästblandningen i mjölet och tillsätt oljan.
4. Knåda degen för hand eller med degkrok tills den är elastisk och släpper från skålens kanter.
5. Täck degen med en kökshandduk och låt den jäsa på en varm plats i cirka 1 timme eller tills den har dubblerat i storlek.
6. Kavla ut degen till önskad storlek för pizzabotten och lägg på dina favoritpålägg.
7. Grädda i ugnen på 220 grader i cirka 15-20 minuter eller tills botten är gyllenbrun.
Njut av din läckra pizza!
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 180
Kolhydrater: 35 g
Fett: 4 g
Protein: 6 g

Betyg: 3.09 (2849 recensioner) ★★★★★ dela