Helppo Pizza Crème Fraiche -pohjalla
recept

En läcker pizza som är perfekt när kylen är tom på ingredienser. Crème fraiche-basen ger en ny smakdimension, och du kan välja dina favoritpålägg.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 2-3 henkilöä

Ainesosat:

- 1 dl crème fraiche
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 dl vettä
- Haluamiasi täytteitä (esim. kinkkua, juustoa, paprikaa, sipulia, oliiveja)

Ohjeet:

1. Lämmitä uuni 225 asteeseen.
2. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola suuressa kulhossa.
3. Lisää crème fraiche, oliiviöljy ja vesi. Sekoita taikina tasaiseksi.
4. Kauli taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille haluamaasi muotoon.
5. Levitä taikinan päälle crème fraiche ja lisää haluamasi täytteet.
6. Paista pizzaa uunissa noin 15-20 minuuttia, kunnes reunat ovat kullanruskeat.
7. Ota pizza uunista ja anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 320 kcal
- Proteiini: 10 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 2 g

Betyg: 4.5 (3474 recensioner) ★★★★★ dela