Herkulliset Tortillat Kana- ja Avokadotäytteellä
recept

Tämä nopea ja maukas tortillarecept är perfekt för lunch eller middag. Fyllningarna är fulla av smak och näringsämnen, och de är lätta att sätta ihop.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 4 tortillaa
- 2 kananrintafileetä
- 1 avokado
- 1 tomaatti
- 1 dl raastettua juustoa (esim. cheddar)
- 1/2 dl maustettua jogurttia (esim. valkosipuli- tai yrttijogurtti)
- 1 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoreita yrttejä (esim. korianteri tai persilja) koristeluun

Ohje:

1. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
2. Mausta kananrintafileet suolalla ja pippurilla. Paista fileitä pannussa noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä. Ota pannulta ja anna jäähtyä hetki.
3. Leikkaa kana ohuiksi suikaleiksi.
4. Viipaloi avokado ja tomaatti.
5. Lämmitä tortillat pannussa tai mikroaaltouunissa.
6. Kokoa tortillojen täytteet: laita ensin kananpalat, sitten avokado- ja tomaatinviipaleet, lopuksi raastettu juusto ja jogurtti.
7. Käännä tortillan reunat sisäänpäin ja rullaa tiiviiksi.
8. Tarjoile heti tuoreiden yrttien kera.

Ravintosisältö (per annos):

- Energiaa: 450 kcal
- Proteiinia: 30 g
- Hiilihydraatteja: 35 g
- Rasvaa: 20 g
- Kuitua: 5 g

Betyg: 3.03 (4560 recensioner) ★★★★★ dela