Jouluinen Tiramisulajitelma
recept

*En läcker och julig dessert som är ett perfekt alternativ till traditionell tiramisù. Utan kaffe, är denna version smaksatt med kanel och brandy och kommer garanterat att bli en favorit på julbordet.*

Valmistusaika: 30 minuuttia + jääkaappisäilytys
Annosmäärä: 8 annosta
Ainesosat:
- 4 äggulor
- 3/4 dl socker
- 1 msk vaniljsocker
- 1 tsk kanelpulver
- 500 g mascarponeost
- 1 msk brandy (eller konjak)
- 2 msk brandy (eller konjak)
- Kex (t.ex. ladyfinger-kex)
- Kakao för dekoration
Ohjeet:
1. Vispa äggulorna, socker, vaniljsocker och kanelpulver i en skål tills blandningen är ljus och fluffig.
2. Tillsätt mascarponeost och 1 msk brandy i blandningen. Blanda tills den är slät.
3. Doppa kexen lätt i dessertvin eller annan likör.
4. Lägg ett lager fuktiga kex i en serveringsskål.
5. Tillsätt hälften av mascarponeblandningen och jämna ut ytan.
6. Upprepa lagren tills alla ingredienser är använda. Avsluta med mascarponeblandningen.
7. Låt desserten stå i kylskåp i minst 3 timmar eller över natten.
8. Dekorera med kakao innan servering.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 7 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.34 (4994 recensioner) ★★★★★ dela