Piparikortit
recept

Himmelska och dekorativa piparikort som sprider julstämning till vänner och familj. Perfekt att ge bort i julklapp!

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 10-15 korttia

Ainesosat:

- 250 g smör
- 2 dl socker
- 1 dl sirap
- 2 teskedar kanel
- 1 tesked ingefära
- 1 tesked nejlika
- 1 tesked bikarbonat
- 1 tesked salt
- 7-8 dl vetemjöl
- 1 ägg (till pensling)
- Florsocker (till dekoration)

Ohjeet:

1. Smält smöret i en kastrull och blanda i socker och sirap. Värm på låg värme tills sockret löser sig.
2. Tillsätt kryddor, bikarbonat och salt, och blanda väl.
3. Tillsätt gradvis vetemjölet tills degen är fast.
4. Linda in degen i plastfolie och lägg den i kylskåpet i cirka 30 minuter.
5. Värm ugnen till 175 grader.
6. Kavla ut degen till cirka 5 mm tjocklek och skär ut kort i önskad form (t.ex. änglar).
7. Placera korten på en ugnsplåt klädd med bakplåtspapper och pensla dem med ägg.
8. Grädda i ugnen i cirka 10-12 minuter, tills korten är gyllenbruna.
9. Låt svalna innan du dekorerar med florsocker.

Ravintosisältö (per kortti):

- Energi: 150 kcal
- Protein: 1 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 0 g

Betyg: 3.4 (5135 recensioner) ★★★★★ dela