Suklaakaka med mörk choklad
Suklaakaka med mörk choklad
recept
En riklig och saftig chokladkaka som passar perfekt till fika eller efterrätt. Förberedelse: 15 minuter
Gräddning: 30 minuter
Portioner: 8-10
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 3 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tsk vaniljsocker
- 1/2 tsk salt
Instruktioner:
1. Smält chokladen och smöret i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
2. Tillsätt sockret i chokladblandningen och blanda väl.
3. Tillsätt äggen ett i taget och rör om efter varje tillsats.
4. Blanda ner vetemjöl, vaniljsocker och salt. Rör om tills smeten är jämn.
5. Häll smeten i en smord bakform.
6. Grädda i 180°C i cirka 25-30 minuter eller tills ytan känns fast.
7. Låt kakan svalna innan servering.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 320
- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 30 g
- Socker: 25 g
- Protein: 5 g
Betyg: 3.18 (2799 recensioner) ★★★★★