Valkorökt Pasta med Vitlök
recept

En läcker pasta för vitlökälskare. Full av smak och lätt att laga.

Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 300 g pasta (t.ex. spaghetti eller penne)
- 4 vitlöksklyftor, finhackade
- 4 msk olivolja
- 1/2 tsk chiliflakes (valfritt)
- 1 dl färsk persilja, hackad
- 50 g parmesanost, riven
- Salt och svartpeppar efter smak

Ohjeet:

1. Koka pastan i saltat vatten enligt anvisningarna tills den är al dente. Häll av pastan och spara lite av kokvattnet.
2. Värm olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt de finhackade vitlöksklyftorna och chiliflakes. Fräs tills vitlöken är gyllenbrun och doftande, cirka 2-3 minuter.
3. Tillsätt den kokta pastan i stekpannan och blanda väl. Tillsätt eventuellt lite av kokvattnet så att pastan inte torkar ut.
4. Blanda i den hackade persiljan och den rivna parmesanosten. Smaka av med salt och svartpeppar.
5. Servera genast och njut av den läckra vitlökspastan!

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 450 kcal
- Proteiini: 12 g
- Hiilihydraatit: 63 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 2 g

Betyg: 3.11 (5817 recensioner) ★★★★★ dela