Pasta-kinkkusallad
recept

En fräsch och smakrik sallad med pasta och skinka. Serverar 4 personer. Tillagningstid: 30 minuter.
Ingredienser:
- 2 dl pasta
- 150 g palvskinka
- Pala purjolök
- 1-2 äpplen
- 1 burk ananas
- 1 påse ärtor-majs-paprika
Dressing:
- 1 burk yoghurt
- 1 msk majonnäs
- Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
1. Koka pastan enligt förpackningens anvisningar, häll av och låt svalna.
2. Tärna palvskinkan och hacka purjolöken.
3. Skala och tärna äpplena.
4. Häll av ananasen och skär den i mindre bitar om det behövs.
5. Blanda den kokta pastan, skinka, purjolök, äpplen, ananas och ärtor-majs-paprika i en skål.
6. Förbered dressingen genom att blanda yoghurt, majonnäs, salt och peppar.
7. Häll dressingen över salladen och blanda väl.
8. Låt salladen stå i kylskåpet i cirka 30 minuter före servering.
Njut av en läcker pasta-kinkkusallad!
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 320 kcal
Protein: 12 g
Kolhydrater: 45 g
Fett: 10 g
Fiber: 5 g

Betyg: 4.6 (6268 recensioner) ★★★★★ dela