Omar-kermakaramellimunkki
recept

Omar-kermakaramellimunkki kombinerar det bästa av bakverk och godis. Denna läckra munk är full av smak och nostalgi, och kommer garanterat att få dig att längta efter mer!

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 12 munkkia

Ainesosat:

- 500 g vehnäjauhoja
- 2 dl maitoa
- 50 g sokeria
- 25 g tuorehiivaa
- 1 tl suolaa
- 1 kananmuna
- 50 g voita
- 200 g Omar-karkkeja
- Öljyä paistamiseen
- Tomusokeria koristeluun

Ohjeet:

1. Liuota hiiva lämpimään maitoon. Lisää sokeri ja suola.
2. Lisää vehnäjauhot ja kananmuna taikinaan. Vaivaa taikinaa noin 10 minuuttia.
3. Lisää pehmeä voi ja vaivaa edelleen, kunnes taikina on sileää ja joustavaa.
4. Anna taikinan kohota lämpimässä paikassa noin 30 minuuttia.
5. Kauli taikina levyksi ja leikkaa siitä ympyröitä.
6. Laita jokaisen ympyrän keskelle pieni pala Omar-karkkia.
7. Taita ympyrät puoliksi ja muotoile ne munkkimaisiksi.
8. Anna munkkien kohota vielä 15-20 minuuttia.
9. Kuumenna öljy ja paista munkkeja kullanruskeiksi.
10. Anna munkkien jäähtyä ja siivilöi päälle tomusokeria ennen tarjoilua.

Ravintosisältö per munkki:
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 12 g
- Sokeri: 5 g

Betyg: 4.95 (2940 recensioner) ★★★★★ dela