Paras Maidoton Leivos
recept

En läcker mjölkfri bakelse som passar alla som vill njuta av något sött utan mejeriprodukter. Perfekt för allergiker och veganer.
Förberedelsetid: 30 minuter
Portioner: 12 bakelser

Ingredienser:

- 2,5 dl glutenfria mjöl
- 1 dl socker
- 1 dl havremjölk eller annan mjölkfri mjölk
- 0,5 dl växtolja (t.ex. kokosolja)
- 1 tesked vaniljextrakt
- 1 tesked bakpulver
- 0,5 tesked salt
- 1 dl havregryn (valfritt)
- 1 dl färska bär eller frukter (t.ex. blåbär eller banan)

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 180 grader (160 grader för varmluftsugn).
2. Blanda glutenfritt mjöl, socker, bakpulver och salt i en skål.
3. Tillsätt havremjölk, växtolja och vaniljextrakt. Rör om till en jämn smet.
4. Tillsätt havregryn och bär eller frukter och blanda försiktigt.
5. Häll smeten i en ugnsform klädd med bakpapper eller i muffinsformar.
6. Grädda i ugnen i cirka 20-25 minuter, eller tills bakelserna är gyllene och genomgräddade.
7. Låt svalna en stund innan du njuter.

Näringsinformation (per bakelse):

- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 24 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 2 g
Njut av dessa läckra mjölkfria bakelser!

Betyg: 4.1 (4650 recensioner) ★★★★★ dela