Tassformade Fariinikex
recept

En underbar och smakrik recept på tassformade kex som är perfekta för att fira Pluto-hundens födelsedag. Dessa kex är mjuka och kryddiga, och de är lätta att göra.
Val preparationstid: 1 timme
Antal portioner: cirka 26 kex

Ingredienser:

- 100 g mjukt smör
- 1 dl farinsocker
- ½ ägg
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk kanelpulver
- 1 tsk kardemumma
- 1 tsk bakpulver
- ½ ägg (till pensling)
- Strösocker till topping

Instruktioner:

1. Vispa det mjuka smöret och farinsockret till en luftig blandning.
2. Vispa ägget lätt i en liten skål och tillsätt hälften av det till smörblandningen. Vispa väl.
3. Blanda vetemjölet med kanelpulver, kardemumma och bakpulver.
4. Tillsätt mjölblandningen till degen och blanda ordentligt. Forma till en jämn deg.
5. Svep in degen i plastfolie och lägg den i kylskåpet i cirka 30 minuter för att stelna.
6. Kavla ut degen och använd en utstickare för att ta ut tassformade kex.
7. Pensla kexen med resten av ägget och strö eventuellt över strösocker.
8. Grädda kexen i 200 grader i cirka 10 minuter eller tills de är gyllenbruna.
Näringsinnehåll (per kex):
Kalorier: 90 kcal
Protein: 1 g
Kolhydrater: 12 g
Fett: 4 g
Socker: 4 g
Fiber: 0.5 g

Betyg: 4.96 (218 recensioner) ★★★★★ dela