Grillade ytterfilépinnar
recept

Grillade ytterfilépinnar är en läcker och saftig rätt som passar perfekt för sommarkvällar.
Val preparering: 30 minuter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 st ytterfilépinnar
- 2 msk olivolja
- 2 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 2 tsk vitlökspulver
- Färska örter (t.ex. rosmarin eller timjan) till dekoration
Instruktioner:
1. Ta ytterfilépinnarna till rumstemperatur cirka 30 minuter innan grillning.
2. Blanda olivolja, salt, svartpeppar och vitlökspulver i en skål.
3. Gnid in kryddblandningen på köttets yta på båda sidor.
4. Värm grillen på medelhög värme.
5. Grilla pinnarna i cirka 4-6 minuter på varje sida, tills de når önskad stekgrad.
6. Låt pinnarna vila i några minuter innan servering.
7. Dekorera med färska örter och servera med önskade tillbehör.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 30 g
- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 0 g
- Fiber: 0 g

Betyg: 4.25 (4731 recensioner) ★★★★★ dela