Mekko ja Muutos - Kevennetty Salaatti
recept

En fräsch sallad som är perfekt som tillbehör i en lättare kost och passar särskilt bra under underhållsfasen. Den är full av smak och näringsämnen, och hjälper dig att känna dig lättare.

Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: 2

Ainesosat:

- 1 stor gurka
- 2 tomater
- 1 paprika (valfri färg)
- 1 avokado
- 100 g fetaost
- 1 dl olivolja
- 2 msk balsamvinäger
- Salt och peppar efter smak
- Färsk basilika eller persilja till garnering

Ohjeet:

1. Skölj och tärna gurkan, tomaterna och paprikan i små bitar.
2. Dela avokadon på mitten, ta bort kärnan och tärna fruktköttet.
3. Smula fetaosten.
4. Blanda alla grönsaker och fetaosten i en stor skål.
5. Förbered dressingen genom att blanda olivolja, balsamvinäger, salt och peppar.
6. Häll dressingen över salladen och blanda väl.
7. Garnera med färska basilika- eller persiljeblad innan servering.

Ravintosisältö (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 8 g
- Kolhydrater: 15 g
- Fett: 30 g
- Fiber: 7 g

Betyg: 4.07 (104 recensioner) ★★★★★ dela