Pääsiäisen Juustoleipä
recept

Denna läckra juustoleva är ett perfekt tillskott till påskbordet. Den mjuka och smakrika strukturen kommer garanterat att få alla godsaker att le.

Valmistusaika: 1 tunti 30 minuuttia
Annosmäärä: 8 palaa

Ainekset

- 350 g vetemjöl
- 2 dl varmt vatten
- 1 påse torrjäst
- 2 teskedar socker
- 2 matskedar olivolja
- En nypa salt
- 150 g riven ost (t.ex. parmesan eller cheddar)

Ohjeet

1. Blanda vetemjöl, torrjäst, socker och salt i en skål.
2. Tillsätt varmt vatten och olivolja. Blanda väl tills degen är jämn.
3. Tillsätt den rivna osten i degen och knåda väl.
4. Täck degen med en duk och låt den jäsa på en varm plats i cirka 1 timme, eller tills den har dubblats i storlek.
5. Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
6. Forma degen till ett bröd och lägg det på en plåt täckt med bakpapper.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, eller tills brödet är vackert gyllenbrunt.
8. Låt brödet svalna en stund innan servering.

Ravintosisältö (per 100 g):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.48 (5468 recensioner) ★★★★★ dela