Tempranillo-frukost
recept

En läcker frukost som kombinerar smakfulla ingredienser och den spanska vinet Tempranillo. Tillagningstiden är bara 15 minuter och receptet räcker till två personer.
Tillagningstid: 15 minuter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 glas Tempranillo-vin
- 4 skivor rostat bröd
- 100 g manchego-ost
- 100 g lufttorkad skinka (t.ex. jamón serrano)
- 2 mogna tomater
- Färsk basilika
- Olivolja
- Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
1. Rosta brödskivorna gyllenbruna.
2. Skär tomaterna i skivor och krydda med salt och peppar.
3. Lägg tomatskivorna, osten och den lufttorkade skinkan på det rostade brödet.
4. Tillsätt färsk basilika på brödet om så önskas.
5. Doppa bröden i olivolja innan servering.
6. Häll upp glas med Tempranillo-vin och servera med frukosten.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 20 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.72 (486 recensioner) ★★★★★ dela