Omena-Pähkinäpiirakka
recept

En syrlig äppelpaj som kombinerar friskheten av äpplen med den rika smaken av nötter. Perfekt godbit till kaffet!

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 8-10 annosta

Ainesosat:

- 4-5 syrliga äpplen
- 1 dl socker
- 1 tsk kanel
- 2 dl vetemjöl
- 1 dl valnötter, hackade
- 100 g smör, smält
- 1 dl mjölk
- 1 ägg
- 1 tsk bakpulver
- En nypa salt

Ohje:

1. Skala och skiva äpplena. Blanda äppelskivorna med socker och kanel i en skål och låt stå en stund.
2. Förvärm ugnen till 180 grader.
3. Blanda vetemjöl, bakpulver, salt och hackade nötter i en annan skål.
4. Tillsätt det smälta smöret, mjölken och ägget till de torra ingredienserna. Blanda till en jämn smet.
5. Häll smeten i en smord pajform.
6. Lägg äppelskivorna ovanpå smeten.
7. Grädda i ugnen i cirka 30-35 minuter tills pajen är gyllenbrun.
8. Låt svalna något innan servering.

Ravintosisältö per annos (1/8 paj):
Kalorier: 220 kcal
Protein: 3 g
Fett: 10 g
Kolhydrater: 30 g
Socker: 12 g
Fiber: 2 g

Betyg: 3.87 (1730 recensioner) ★★★★★ dela