Omena-Toscapiirakka
recept

En läcker äpple-toscakaka som kombinerar söt deg med smakrika äpplen, vilket ger en perfekt söt efterrätt.
Val prepareringstid: 1 timme
Antal portioner: 8-10

Ingredienser:

- 150 g smör
- 1 ½ dl socker
- 2 dl vetemjöl
- 1 dl mjölk
- 1 ½ tsk bakpulver
- 1 ½ stora äpplen (tärnade)
- 1 tsk kanel (valfritt)

Fyllning:

- 100 g mandelflarn
- 1 dl socker
- 100 g smör
- 1 dl grädde

Instruktioner:

1. Smält smöret och blanda det med sockret i en skål.
2. Tillsätt vetemjölet, mjölken och bakpulvret. Blanda till en jämn deg.
3. Häll degen i en smord folieform och jämna till ytan.
4. Strö tärnade äpplen över degen och tillsätt kanel om du använder det.
5. Förbered fyllningen: smält smöret i en kastrull, tillsätt socker och grädde. Värm medan du rör om tills sockret löser sig. Tillsätt mandelflarn och blanda väl.
6. Häll fyllningen jämnt över äppeldegen.
7. Grädda kakan i 175 °C i cirka 30-40 minuter, tills ytan är vackert gyllenbrun.
8. Låt svalna innan servering.
Näringsinnehåll per portion (ungefär):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.96 (943 recensioner) ★★★★★ dela