Omena-kaneli kvinoapuuro
recept

En härlig och mättande kvinoapuuro som förenar höstens smaker av äpple och kanel. Perfekt för en varm start på dagen.

Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 2 annosta
Ainesosat:
- 1 dl kvinoa
- 2 dl vatten eller växtbaserad mjölk
- 1 äpple, tärnat
- 1 tesked kanel
- 1 matsked honung eller lönnsirap (valfritt)
- 1/2 dl nötter eller frön (t.ex. valnötter, mandel eller chiafrön)
- En nypa salt
Ohjeet:
1. Skölj kvinoan noggrant i en sil under kallt vatten.
2. Koka kvinoan tillsammans med vatten eller växtbaserad mjölk och en nypa salt i en kastrull. Koka upp och sänk sedan värmen till låg.
3. Tillsätt det tärnade äpplet och kanelen i kvinoan. Låt koka under lock i cirka 15 minuter, tills kvinoan är mjuk och vätskan har absorberats.
4. Rör ner honung eller lönnsirap i gröten om du vill söta den.
5. Servera gröten i en skål och strö nötter eller frön över toppen.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: cirka 250 kcal
- Protein: 7 g
- Kolhydrater: 45 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 6 g

Betyg: 4.73 (4415 recensioner) ★★★★★ dela