Enkelpastan med Tomatsås
recept

Lyhyt beskrivning: Denna snabba och läckra pastarätt är perfekt för hektiska vardagar. Du gör den enkelt med bara några få ingredienser!
Val preparationstid: 20 minuter
Antal portioner: 2
Ainesosaluettelo:
- 250 g pasta (t.ex. spaghetti eller fusilli)
- 2 rkl olivolja
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 400 g krossade tomater
- 1 tsk torkad oregano
- Salt och peppar efter smak
- Färsk basilika till garnering (valfritt)
- Riven parmesanost (valfritt)
Ohje:
1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen i saltat vatten. Sila av och spara lite av pastavattnet.
2. Värm olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt den hackade vitlöken och fräs i cirka en minut tills den är gyllenbrun.
3. Tillsätt de krossade tomaterna och oreganon. Låt koka på låg värme i cirka 5-10 minuter.
4. Smaka av med salt och peppar. Du kan även tillsätta lite pastavatten om såsen är för tjock.
5. Blanda den kokta pastan med såsen och värm en stund till.
6. Servera portionerna med färsk basilika och riven parmesanost om så önskas.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 400 kcal
- Protein: 12 g
- Kolhydrater: 60 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 4 g

Betyg: 4.9 (2717 recensioner) ★★★★★ dela