Nuudlar med persikagryta till grillat kött
recept

En läcker och snabb rätt som kombinerar nudlar med söta persikor och smakrika grönsaker, perfekt som tillbehör till grillat kött. Förberedelsestid: 20 minuter, serverar 4.
Ingredienser:
- 2 påsar snabbnudlar med kryddpåsar
- 1 stor söt lök
- 2 smakrika morötter
- 5 halvor av konserverade persikor
- Chiliflakes efter smak
- Salt efter smak
- En nypa peppar
Instruktioner:
1. Koka nudlarna enligt paketets anvisningar och sila av vattnet.
2. Skala och hacka löken och morötterna.
3. Hetta upp lite olja i en panna och tillsätt lök och morötter. Fräs tills de mjuknar.
4. Tillsätt de konserverade persikorna (utan spad) och blanda väl.
5. Tillsätt chiliflakes, salt och peppar och rör om så att alla ingredienser blandas.
6. Lägg de kokta nudlarna i pannan och blanda så att allt förenas.
7. Servera varmt tillsammans med grillat kött.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 10 g
- Kolhydrater: 60 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 4 g

Betyg: 4.67 (5044 recensioner) ★★★★★ dela