Marinera kycklingfiléer i smakrik marinad
recept

Detta recept erbjuder smakfull kyckling som är marinerad i en aromatisk marinad. Perfekt för en vardagsmiddag eller helgens festbord.
Förberedelsestid: 1 timme (inklusive marinering)
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 kycklingbröstfiléer
- 2 msk olivolja
- 2 msk honung
- 3 msk soja
- 2 vitlöksklyftor, krossade
- 1 tsk färsk ingefära, riven
- 1 tsk citronjuice
- Salt och peppar efter smak
- Färska örter (exempelvis persilja eller timjan) för garnering

Instruktioner:

1. Förbered marinaden genom att blanda olivolja, honung, soja, krossad vitlök, riven ingefära, citronjuice, salt och peppar i en skål.
2. Lägg kycklingbröstfiléerna i marinaden och se till att de täcks ordentligt. Täck skålen med plastfolie och ställ in i kylskåp för att marinera i minst 30 minuter (eller över natten för bästa smak).
3. Värm ugnen till 200 grader. Lägg de marinerade kycklingbröstfiléerna i en ugnsform.
4. Grilla kycklingen i ugnen i cirka 25-30 minuter eller tills kycklingen är genomstekt och innertemperaturen är minst 75 grader.
5. Ta ut kycklingen ur ugnen och låt den vila i några minuter innan den skärs upp. Garnera med färska örter och servera gärna med ris eller sallad.
Näringsinnehåll per portion:
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 12 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 0 g

Betyg: 3.03 (2837 recensioner) ★★★★★ dela