Synttäriherkku: Chokladkaka
recept

Beskrivning: En läcker och saftig chokladkaka perfekt för födelsedagsfirande.
Förberedelse tid: 15 minuter
Tillagningstid: 30 minuter
Servering: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tsk vaniljsocker
- 1/2 tsk salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Ta bort kastrullen från värmen och låt blandningen svalna något. Tillsätt sockret och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje ägg.
5. Blanda i vetemjölet, vaniljsockret och saltet. Rör tills smeten är jämn.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen och grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter.
7. Låt kakan svalna innan du serverar. Du kan dekorera kakan med florsocker eller chokladspån om du vill.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 320
Fett: 22 g
Kolhydrater: 28 g
Protein: 5 g
Fiber: 2 g

Betyg: 3.33 (3257 recensioner) ★★★★★ dela