Mustikkapuuro
recept

Mustikkapuuro är en läcker och näringsrik frukost som är enkel att förbereda. Denna gröt är full av smak och vitaminer.
Förberedelsetid: 20 minuter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 dl blåbär
- 1 l vatten
- 0,5-1 dl kornmjöl
- 0,5 dl sirap eller farinsocker
- 0,5 tsk salt

Instruktioner:

1. Koka upp vattnet i en kastrull.
2. Tillsätt blåbären och saltet i det kokande vattnet. Låt koka i cirka 5 minuter.
3. Tillsätt kornmjölet gradvis under omrörning. Låt gröten sjuda på svag värme i 10-15 minuter tills den tjocknar.
4. Tillsätt sötning (sirap eller farinsocker) och rör om ordentligt.
5. Servera varmt med önskade tillbehör, som yoghurt eller nötter.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 34 g
- Fett: 2 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 3.5 (5544 recensioner) ★★★★★ dela