Läckra Pannkakor
recept

Dessa mjuka och smakrika pannkakor är en perfekt frukost eller mellanmål. De tillagas snabbt och är en favorit hos alla!
Val prepareringstid: 20 minuter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl vetemjöl
- 1 msk socker
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 2 dl mjölk
- 1 ägg
- 2 msk smält smör
- Smör för stekning
Instruktioner:
1. Blanda vetemjöl, socker, bakpulver och salt i en skål.
2. Tillsätt mjölk, ägg och smält smör. Rör om till en jämn smet.
3. Värm en stekpanna på medelhög värme och tillsätt lite smör.
4. Häll smet i pannan tills ytan är jämn. Stek i cirka 2-3 minuter tills pannkakans yta bubblar och kanterna ser färdiga ut.
5. Vänd pannkakan försiktigt och stek andra sidan i ytterligare 1-2 minuter.
6. Upprepa tills all smet är använd. Servera varm med bär, lönnsirap eller vispgrädde.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 7 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fett: 10 g

Betyg: 4.79 (5434 recensioner) ★★★★★ dela