Suklaakaka med mörk choklad
recept

En läcker och saftig chokladkaka som är perfekt för chokladälskare.
Tillagningstid: 45 minuter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tsk vaniljsocker
- 1/2 tsk salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Tillsätt sockret i den smälta chokladblandningen och rör om väl.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje tillsats.
5. Sikta ner vetemjöl, vaniljsocker och salt i smeten. Rör försiktigt tills smeten är jämn.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen och jämna till ytan.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad men fortfarande lite fuktig i mitten.
8. Låt kakan svalna innan servering. Om du vill kan du dekorera kakan med florsocker eller chokladsås.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Kolhydrater: 35 g
Protein: 5 g
Socker: 28 g

Betyg: 4.13 (2869 recensioner) ★★★★★ dela