Traditionella Pannkakor
recept

Traditionella pannkakor är en läcker och enkel frukost som hela familjen kommer att älska. Tillagningstiden är endast 20 minuter och du får cirka 8 pannkakor.
Ingredienser:
- 2 dl vetemjöl
- 2 msk socker
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 2 dl mjölk
- 1 ägg
- 2 msk smör (smält)
- 1 tsk vaniljsocker (valfritt)
Instruktioner:
1. Blanda vetemjöl, socker, bakpulver och salt i en stor skål.
2. Tillsätt mjölk, ägg och det smälta smöret. Rör om tills du får en jämn smet.
3. Värm en stekpanna på medelhög värme och lägg i lite smör eller olja.
4. Häll i smet på pannan (cirka 1/4 dl per pannkaka) och stek tills det bildas bubblor på ytan. Vänd pannkakan och stek den andra sidan gyllenbrun.
5. Upprepa tills all smet är använd. Servera varm med till exempel lönnsirap, bär eller sylt.
Näringsinformation (per pannkaka):
- Energi: 110 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 18 g
- Fett: 3 g
- Fiber: 0 g

Betyg: 3.26 (1478 recensioner) ★★★★★ dela